El gigante de la industria avícola argentina atraviesa su hora más compleja y decidió recurrir al auxilio de los tribunales comerciales. La nave insignia de la familia De Grazia solicitó formalmente el concurso preventivo para encarar una reestructuración financiera urgente, un paso que replica lo realizado días atrás por la firma filial que gestiona las operaciones de Cresta Roja. Con este movimiento, la principal operadora del mercado busca frenar un colapso operativo provocado por compromisos impagos que superan estimaciones de 350 millones de dólares.
El ahogo financiero se refleja con crudeza en las bases informativas del Banco Central, donde la compañía acumula más de 6.700 cheques rebotados por un monto que roza los 114.500 millones de pesos, sumado a compromisos financieros con entidades bancarias por casi 42.000 millones. En paralelo, la menor utilización de la capacidad instalada en sus plantas derivó en un drástico achique de la nómina laboral, afectando a cerca de una cuarta parte de su plantilla histórica con cientos de despidos repartidos en establecimientos de Buenos Aires y Entre Ríos.
Para justificar las cesantías de unos 1.200 operarios en diferentes puntos fabriles, la dirección empresarial argumentó situaciones de fuerza mayor ajenas a su manejo cotidiano. Entre las causales expuestas ante los gremios de la actividad, se puntualizó el freno a los envíos hacia el exterior tras los brotes de gripe aviar, una caída marcada en los valores del consumo interno y el alza sostenida en los costos de producción. A esta combinación se sumaron disputas gremiales que paralizaron la faena periódica de las instalaciones.
Frente a la catarata de despidos, las autoridades provinciales dictaron una conciliación obligatoria para retrotraer las cesantías y abrir una mesa de negociación. Sin embargo, en medio de las audiencias con los representantes sindicales, los ejecutivos confirmaron la concurrencia a la justicia comercial en busca de resguardar el funcionamiento básico del grupo y mantener abiertas las unidades productivas.